¿Estás buscando qué ver en Cracovia en 5 días? Esta joya polaca mezcla historia, ambiente juvenil y precios asequibles, así que si estás planeando una escapada por Europa del Este, apunta Cracovia bien alto en tu lista de deseos viajeros. En este post te contamos cómo fue nuestra aventura de 5 días en la ciudad, con recomendaciones de sitios para comer, beber y visitar, ¡todo probado por nosotros!
Alojamiento en el corazón de Cracovia
Para esta escapada decidimos alojarnos en Apartamenty Rudi, un apartamento ubicado justo al lado de la plaza principal. Aunque se encontraba en un tercer piso sin ascensor y había que atravesar un patio interior, la amplitud y la decoración con muy buen gusto hicieron que valiera totalmente la pena. Además, su ubicación era perfecta para explorar la ciudad caminando.
Día 1: Primeras impresiones y ambiente local
Después de aterrizar sobre las 3 de la tarde y dejar nuestras cosas en el apartamento, nos lanzamos a explorar el centro histórico de Cracovia. La ciudad nos recibió con un ambiente animado y lleno de vida.
Nuestra primera parada fue en Pijalnia Wódki i Piwa, un bar mítico donde se pueden probar vodkas y cervezas a precios irrisorios. Ideal para entrar en calor y empezar la experiencia polaca con buen pie.
Después del brindis inicial, nos dedicamos a callejear sin rumbo fijo por las preciosas calles empedradas del casco antiguo. Las vistas al Castillo de Wawel, la Basílica de Santa María y la Plaza del Mercado nos dejaron con la boca abierta.
Para cenar elegimos Tradycyjne Polskie Smaki, un restaurante tradicional donde se sirven platos polacos auténticos y sabrosísimos. ¡Muy recomendado para los que quieran probar la gastronomía local sin complicarse!
Y como broche final del día, nos tomamos unas cervezas artesanas en Multi Qlti Tap Bar, un local moderno con buena música y muchas referencias para elegir. El plan perfecto para cerrar un primer día redondo.
Día 2: Qué ver en Cracovia con un Free tour, comida tradicional y pubs con personalidad
El segundo día arrancó con energía y muchas ganas de seguir descubriendo qué ver en Cracovia. Como siempre decimos, hacer un free tour es una de las mejores formas de entender la historia y la cultura de una ciudad, y Cracovia no fue la excepción.
Durante el recorrido nos llevaron por lugares emblemáticos como el Barrio Judío (Kazimierz), el gueto de Podgórze, la Colina de Wawel y la Universidad Jaguelónica, todo acompañado de anécdotas súper interesantes y datos históricos que nos dejaron con la piel de gallina.
Tras empaparnos de historia, tocaba reponer fuerzas, y lo hicimos en uno de los restaurantes mejor valorados de la ciudad: Pod Baranem. Aquí se sirve comida polaca más elaborada, con un ambiente elegante y un servicio excelente. Los precios son más elevados que en otros sitios, pero la experiencia lo justifica totalmente.
Por la tarde, hicimos una parada en el peculiar Propaganda Pub, un bar decorado con carteles y objetos de la era comunista. La ambientación es única y, además, las bebidas son baratas. Un lugar diferente que vale la pena visitar si te gusta el rollo alternativo.
La cena fue ligera pero sabrosa, repitiendo en Pijalnia Wódki i Piwa, que ya se había ganado nuestro corazón (y nuestro estómago) el día anterior. Ideal para un picoteo rápido y económico antes de descansar.
Día 3: Una visita imprescindible a Auschwitz
Este día se reservó para una de las experiencias más impactantes del viaje: la visita al campo de concentración de Auschwitz, una parada imprescindible para quienes quieren entender la historia reciente de Europa en profundidad.
Desde Cracovia, tomamos un autobús que nos llevó directamente al primer campo, Auschwitz I, donde comenzamos la visita. Las imágenes, los objetos conservados y el silencio que se respira allí generan una mezcla de tristeza, respeto y reflexión. No es una visita fácil, pero sí necesaria.
Después, un autobús lanzadera nos trasladó a Birkenau (Auschwitz II), el campo de exterminio. Las dimensiones del lugar son abrumadoras y el ambiente que se siente es difícil de describir con palabras. Finalizada la visita, volvimos al primer campo para tomar el autobús de regreso a Cracovia.
Tras un día tan cargado emocionalmente, decidimos darnos un homenaje gastronómico y cenar en el restaurante Pod Aniołami, un sitio con mucho encanto, decoración tradicional y una carta polaca exquisita. Ideal para cerrar el día con calma y buena comida.
Día 4: Minas de sal, comida local y ambiente alternativo
Para seguir tachando lugares únicos de la lista de qué ver en Cracovia, decidimos dedicar este día a una excursión fuera del centro: las Minas de Sal de Wieliczka, una auténtica pasada que parece sacada de otro planeta.
Cogimos un autobús desde Cracovia hasta esta maravilla subterránea y, al llegar, nos sumergimos (literalmente) en un recorrido que nos llevó a más de 100 metros bajo tierra. Capillas talladas en sal, esculturas, túneles infinitos y hasta un lago subterráneo… ¡una experiencia inolvidable! Es un sitio tan impresionante que ha sido declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.
De regreso a la ciudad, el hambre ya apretaba, así que fuimos directos a Milkbar Tomasza, un bar de leche (milkbar) tradicional donde se sirve comida local a precios súper asequibles. Perfecto para probar platos típicos como pierogi, kotlet schabowy o sopa zurek sin dejarse un dineral.
Por la tarde nos dimos un capricho con un buen café en Ministerstwo Tajemnic, una cafetería con ambiente misterioso, decoración original y mucho encanto. Ideal para recargar pilas después de un día de excursión.
Para la cena, tocaba algo rápido pero local, así que optamos por una zapiekanka en Plac Nowy, el barrio judío. Esta especie de baguette gratinada es uno de los snacks callejeros más populares de Polonia y, si la pruebas aquí, te prometemos que repetirás.
Al volver al apartamento entramos al encantador patio interior de Pijana Wiśnia, donde probamos el típico licor de cereza servido caliente o frío. ¡Una delicia que no te puedes perder si visitas Cracovia de noche!
Día 5: Despedida con desayuno top y recuerdos históricos
El último día en Cracovia comenzó con uno de los mejores desayunos del viaje. Fuimos a Mo-ja Café & Bistro, un local moderno, acogedor y con una carta increíble. Todo está riquísimo, desde los huevos benedictinos hasta el café de especialidad, pero te avisamos: hay bastante cola, así que ve con tiempo y paciencia.
Con el estómago contento, nos dirigimos a uno de los lugares más importantes para entender la historia reciente de la ciudad: la Fábrica de Oskar Schindler. El museo, ubicado en la antigua fábrica real del empresario alemán que salvó a cientos de judíos durante el Holocausto, está muy bien montado, con exposiciones interactivas y testimonios que conmueven. Una visita imprescindible si estás pensando en qué ver en Cracovia en pocos días.
Antes de despedirnos, todavía tuvimos tiempo de dar un paseo por el Barrio Judío, que rebosa vida, murales, historia y buena onda por cada rincón. Para cerrar la experiencia, comimos en Andrus Maczanka, un puestito dentro del mercado de comida judía donde sirven un bocadillo típico con carne de cerdo desmechada: la famosa maczanka krakowska. ¡Una bomba de sabor!
Ahora que ya sabes qué ver en Cracovia en 5 días, solo queda preparar la maleta y dejarte llevar por una ciudad que sorprende en cada esquina.
¿Merece la pena visitar Cracovia?
Sin duda alguna: sí. Cracovia es una ciudad que mezcla historia, buena gastronomía, precios accesibles y un ambiente que engancha. Si estás organizando un viaje por Europa Central y aún no sabes dónde ir, añade Cracovia a tu itinerario ya mismo. Cinco días fueron suficientes para explorarla a fondo, pero te aseguramos que te quedarás con ganas de volver.
Y tú, travelero, ya has estado en Cracovia? ¿Qué fue lo que más te sorprendió? ¡Te leemos en comentarios!
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